A doce invenção: o sorvete
A origem do sorvete remonta ao século IV a.C. e tem muitas versões. As primeiras referências incluem o imperador romano Nero (37-68 d.C.), que ordenou que gelo fosse trazido das montanhas e combinado com coberturas de frutas. O rei Tang (618-97 d.C.), de Shang, na China, tinha um método para criar misturas de gelo e leite. Com o tempo, receitas de sorvetes, sherbets e sorvetes de leite evoluíram e passaram a ser servidos nas elegantes cortes reais italiana e francesa. Após a importação da sobremesa para os EUA, ela passou a ser servida por vários americanos famosos, incluindo George Washington e Thomas Jefferson. Em 1700, o governador Bladen, de Maryland, a serviu aos seus convidados. Em 1774, um bufê londrino chamado Philip Lenzi anunciou em um jornal de Nova York que ofereceria diversos doces, incluindo sorvete. Dolly Madison a serviu em 1812, enquanto era primeira-dama dos EUA. O sorvete se popularizou em todo o mundo na segunda metade do século XX, com a popularização da refrigeração barata. Houve uma explosão de sorveterias, sabores e tipos. Os vendedores frequentemente competiam com base na variedade: os restaurantes do Howard Johnson anunciavam "um mundo de 28 sabores", e a Baskin-Robbins fez de seus…
Quais alimentos estimulam o sistema imunológico?
Um sistema imunológico forte ajuda a manter uma pessoa saudável. Frutas, peixes oleosos, açafrão, kefir e outros alimentos que estimulam o sistema imunológico fornecem nutrientes que apoiam o sistema imunológico. O sistema imunológico consiste em órgãos, células, tecidos e proteínas. Juntos, eles realizam processos corporais que combatem patógenos, que são vírus, bactérias e corpos estranhos que causam infecções ou doenças. Quando o sistema imunológico entra em contato com um patógeno, desencadeia uma resposta imunológica. O sistema imunológico libera anticorpos, que se ligam aos antígenos dos patógenos e os matam. A incorporação de alimentos específicos na dieta pode fortalecer a resposta imunológica de uma pessoa. Continue lendo para descobrir 15 alimentos que estimulam o sistema imunológico. Uma dieta saudável e equilibrada desempenha um papel vital para se manter bem. Alimentos podem ajudar a estimular o sistema imunológico: Mirtilo (Blueberry) Os mirtilos contêm um tipo de flavonoide chamado antocianina, que possui propriedades antioxidantes que podem ajudar a estimular o sistema imunológico de uma pessoa. Um estudo de 2016 observou que os flavonoides desempenham um papel essencial no sistema de defesa imunológica do trato respiratório. Os pesquisadores descobriram que as pessoas que comiam alimentos ricos em flavonoides tinham menos probabilidade de contrair uma…
